2018-06-03から1日間の記事一覧

どんぶりに咲いた壱輪の花

壱発ラーメン ラーメンが出てくる時の掛け声が印象的な店 どんぶりに咲いた壱輪の花 まずはスープから! 明日への活力に、元気玉~! 良い食べっぷりで励みになります! チャーシュー・玉子の注文それぞれで掛け声が変わる。 スープまで全部食べると「良い食…

ざる蕎麦 vs もり蕎麦 何が違う?

ざる蕎麦ともり蕎麦は、何が違う? ザルにのってるか?そうじゃないか? 刻み海苔があるか無いか? つけ出汁が違う? などなど、想像は出来るが、本質的に何が違うのか!? もり蕎麦・ぶっかけ蕎麦と区別するために、蕎麦を高く盛るところから、出汁につけて…